家族連れから大人数の宴会まで幅広く対応

沖縄料理等を名護市で楽しめる居酒屋

沖縄自動車道の許田I.Cから訪れやすい居酒屋として、ご予約も承っています。沖縄北部のやんばる地方で生まれ育ったお肉やお野菜をはじめ、県を代表する泡盛も種類豊富に取り揃えており、素材の風味を活かしたシンプルな料理をお酒とともにお楽しみいただけます。

家族連れの方や大人数での宴会、デートや女子会にもぴったりの個室や二次会スペース、バーカウンターなどを用意しており、名護市でお客様の様々な目的に合わせ、ご要望にお応えできるように努めています。予算に応じた飲み放題等のコースもお気軽にご相談ください。

Access

やんばる地方の食材を使った料理が楽しめる県外からの観光客も歓迎のお店

炭火焼居酒屋 將

住所

〒905-0018

沖縄県名護市大西4-6-2

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電話番号

0980-54-4005

0980-54-4005

営業時間

17:30~23:00(L.O.22:00)

定休日 不定休
代表者名 山入端 将悟
沖縄自動車道から訪れやすい場所でこだわりの食材を炭火焼きや創作料理、沖縄料理などでお楽しみいただけます。禁煙のため家族連れの方にもぴったりで、ハンドルキーパーの方やお子様も楽しめるソフトドリンクも数多く用意しています。

鮮度が抜群の県産の食材をシンプルな調理方法と味付けで楽しめるお店

沖縄自動車道の許田I.Cからお車でも訪れやすい場所で、地元の新鮮な食材にこだわった「地産地消」を掲げる居酒屋を展開しています。沖縄本島北部のやんばる地方には魅力的な食材や調味料が数多く存在しており、地元の方はもちろん、県外から観光に訪れている方にももっと地元の食材のおいしい魅力をお届けできるよう、名護市で常に新しい味わいを目指して食材を探求し、研究を行っています。

魅力を最大限に引き出せるように新鮮な食材を炭火焼き等でシンプルに調理し、味の決め手となる調味料は地域の屋我地のお塩をメインに自家製のドレッシングやタレ、つゆを使用しています。ドレッシングには沖縄の果物としても有名なシークヮーサーをふんだんに使い、新鮮な野菜とのバランスが取れた酸味と甘味をご提供し、お食事と一緒に豊富な種類のお酒もお楽しみいただけます。

地産地消の居酒屋としてやんばる地方の自然の恵みである新鮮なお野菜やお肉を使用しています。沖縄料理の代表格でもあるチャンプルーや海ぶどうをはじめ、地元の精肉店から毎日直接仕入れている新鮮なお肉の味わいをぎゅっと閉じ込めた炭火焼き、素材の味を引き立てる優しい味わいの屋我地島のお塩など、多種多様なメニューを名護市で楽しめます。

料理とともにお楽しみいただけるお酒やソフトドリンクも数多く取り揃えており、キリッとした辛口の味わいから女性にも人気の果物の甘味を味わえるものまでお好みに合わせてご提供いたします。